menu de 22 a 26 de julho

terça dia 22

  • salada de abacate
  • peixe + molho de maracuja

quarta dia 23

  • salada do dia
  • filet ao poivre vert

quinta dia 24

  • tomate recheado
  • pasta alla carbonara

sexta dia 25

  • coleslaw
  • ossobuco + polenta mole + gremolata

sábado – classico orienTHAI

JANTAR PROMENADE DESTA SEXTA

  • couvert
  • entrada: cassoulet
  • 1ro: espaguete + espinafre + cogus + molho de vinho branco
  • 2ndo: filet bernaise + batatas douradas
  • sôbre: creme brûlée ao perfume de canela
  • água com e sem gás
  • espresso italiano/chá de jasmin

reservas pelo chicafundo@gmail.com ou 3028.6091 das 8:30 as 16:00 de terça a sexta

  1. restrições devem ser avisadas até as 10 hrs da manhã para podermos atender. obrigada
  2. ingredientes sujeitos a substituição de acordo com disponibilidade no mercado
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cardápio de 15 a 19 julho

Terça dia 15
*guacamole
*filet ao funghi + batatinhas douradas
Quarta  dia 16
*omelete cremoso + saladinha
* peixe ao molho beurre blanc
Quinta dia 17
*salada do dia
*conchiglione gratinado de moranga cabotia, ricota & linguicinha
Sexta dia 18
* pizzete da casa
*boeuf bourguignon
Sábado – clássico orienTHAI menu somente na sexta a noite
Jantar Promenade desta sexta dia 18
Couvert
Entrada  minestrone da casa
1ro   Nhoque de batata doce roxa orgânica + camarões e molho de açafrão
2ndo  vitela pochê  com especiarias + molho de mostarda dijon
Sobremesa petit gateau de chocolate 70% da Amazônia + sorvete de vanilla
água com e sem gás
espresso italiano / chá de jasmin
reserve!

pre-reserve chicafundo@gmail.com

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CARDáPIO DE 8 A 12 DE JULHO

Ter 8
*ouef meurrete
*filet de porco + molho de framboesa
Quarta  9
*salada waldorf
*spaetzle caseiro + carne de panela
Quinta 10
*mellanzane parmigiana
* peito de frango + vegetais + molho de bergamota
Sexta 11
*salada do dia
* filet mignon ao modo oriental – bem aromático e levemente picante
 Sábado – classico orienthai menu na noite de sexta ;-)
Jantar Promenade desta sexta –  italiano
  • Couvert
  • Entrada: insalata caprese 
  • 1ro : conchiglione gratin de moranga & ricota ao perfume de amareto
  • 2ndo : filet ao molho de porcini 
  • Sobremesa : duo dolci
  • água com e sem gás
  • espresso  italiano / chá de jasmin

 

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orienthai do dia 5 nham nham

neste sábado faça chuva ou faça sol serviremos ;-) :

  • salada da feira + ovo agridoce
  • peixe branco ao molho oriental + arroz com cøco
  • roastbeef de filet ao tempero indiano + batatinhas na cúrcuma
  • søbre do dia
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menu de 1ro a 5 de julho

menu desta semana. anota ai, liga 3.0.2.8.6.0.9.1 e vem

 Ter
*creme de ervilha fresca + bruschetta queijo de cabra + pesto de hortelã
*parmentier de frango

 Quarta
*salada de vagens
* moquequinha de peixe ao nosso modo + purê de cabotiá

 Quinta
* crocante oriental
*iscas de filet ao molho basquaise

 Sexta
*salada com molica da casa e amendoas adocicadas picantes
* pasta alla carbonara

 Sábado clássico orienTHAI

?? Jantar Promenade desta sexta ??
Couvert
Entrada vagens marinadas + mix verde
1ro camarão mare monte com porcini
2ndo veau pochê com especiarias ao molho dijon
Sobremesa : assiette

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sábado dia 28 de junho não teremos almoço

devido ao jogo do brasil ser no proximo dia 28 as 13:00, nós não serviremos nossos usuais almoços orienthai

te preograma para vir jantar na sexta;-)

 

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cardápio de 24 a 27 de junho

Terça dia 24
*coleslaw
*moussaka ao nosso modo
Quarta dia 25
*bruscheta de berinjela
*espagueti a bolognese + grana padano
Quinta dia 26
* quiche de cebolas assadas
* clássico peixe grelhado a belle maniere + batata no vapor & arroz branco para quem quiser ;-)
Sexta dia 27
*salada do dia
* veau bourguignon + batatinha dourada
Jantar  Promenade desta sexta dia 27
  • couvert
  • Entrada: patê campagne + salada
  • 1ro prato: risotinho de camarão + moranga cabotiá
  • 2ndo prato: filet + ratatouille
  • Sobremesa : pêra ao vinho branco & especiarias + creme de chocolate branco
  • água com e sem gás
  • espresso italiano / chá jasmin
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vem vem vem

ORIENTHAI DO DIA 21 de JUNHO

Serviremos

sopa de lentilha e moranga cabotiá ao modo indiano
filet ao curry de pimentas verdes
peito de pato + chutney picante de frutas & arroz jasmin
cheesecake

r$55 + 10% opcional

liga e reserva 3028.6091 das 8:30 as 16:00 ou no chicafundo@gmail.com

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cardapio de 17 a 21 de junho

terça dia 17

  • salada do dia
  • filet de porco + molho de mostarda dijon + frutas assadas

quarta dia 18

  • folhado do dia + saladinha
  • peixe ao modo mexicano

quinta dia 19 – almoço especial de feriado

  • entrada: waterzooi de poulet (sopa belga)
  • principal: filet + gratin de batatas + molho de porcini seco
  • sobremesa: duo docinho:  brulee + mousse denso de chocolate com calda de maracujá

sexta dia 20

  • tostadas com creme de espinafre e ovo + saladinha
  • peito de frango grelhado + molho de bergamota + purê de batatas & alho poró

sábado dia 21 clássico orienthai

JANTAR DA SEMANA – SEXTA DE PROMENADE GASTRONOMIQUE

  1. couvert
  2. entrada: sopa de lentilha + chantilly de salmão defumado
  3. 1ro: nhoque gratin
  4. 2ndo: canard ao molho de laranja
  5. sobremesa: bolinho denso de nutella + sorvete artesanal + calda morna de baunilha
  6. água com e sem gás
  7. espresso italiano / chá de jasmin

reservas pelo 3028.6091 das 8:30 as 16:00 ou no chicafundo@gmail.com

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MENU DA SEMANA CURTA

MENU DO CHICA PARA ESTA SEMANA CURTA E INTENSA

TERÇA DIA 10
salada com vagens + parmesão + mólica
polpetone + batatinhas douradas + molho denso & picante de tomates

QUARTA DIA 11
guacamole
peixe grelhado + molho de maracujá + batatinhas & espinafre

SÁBADO – CLáSSICO orienTHAI. liga e reserva

ATENÇÃO: almocito somente na terça e quarta. quinta a noite estaremos fazendo o PopUp Restaurante dos Namors e, no dia 13 a noite Jantar special e para poucos aqui no Bistrot – Ambas noite já lotadas
NÃO SERVIREMOS ALMOÇO NESTA QUINTA DIA 12 E SEXTA DIA 13

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